برنج با ته دیگ بال مرغ

  • 75
  • 111

  • ابتدا به هر تعداد که دوست دارید بال مرغ ها را با زعفران و ماست و آبلیمو مزه دار کنید.
    برنج هم به تعداد نفرات آبکش میکنیم .
    سپس یک قابلمه مناسب مواد انتخاب کرده و ته قابلمه روغن و کمی زعفران میریزیم.
    بال مرغها را ته قابلمه چیده و برنج را رویش میریزیم.
    درب قابلمه را میبندیم و اجازه میدهیم با شعله کم بمدت یک ساعت بپزد .
    سپس ظرفی را که میخواهیم غذا را سرو کنیم آماده کرده و قابلمه را روی ظرف برمیگردانیم بطرری که مطابق شکل برنج زیر و بال مرغها روی غذا قرار بگیرد.1
    خرید مواد اولیه این دستور پخت
    مواد اولیه برنج با ته دیگ بال مرغ
    • برنج
      به تعداد نفرات
    • بال مرغ
      به تعداد نفرات