ساندویچ کالباس و تخم مرغ

  • 53
  • 76
  • فر را با دمای 190 درجه سانتی‌گراد از قبل گرم می‌کنیم. تعداد 6 ظرف مافین را کمی با کره چرب می‌کنیم.
    برش‌های نان را با کاتر تعداد 8 قرص دایره شکل بیرون می‌آوریم. هر کدام از دایره‌ها را به دو نیم تقسیم کرده و هر دو نیمه برش نان را در قالب مافین قرار می‌دهیم به این صورت که مقداری از لبه نان بر روی لبه قالب مافین بیفتد.
    2 طرف کالباس را در تابه‌ای بزرگ به مدت 4 دقیقه سرخ می‌کنیم تا تقریبا ترد و برشته شود.
    روی هر کدام از نان‌های موجود در قالب مافین یک برش کالباس گذاشته و یک تخم مرغ خام بر روی هر کدام می‌شکنیم.
    نمک و فلفل را اضافه می‌کنیم و 20 تا 25 دقیقه در فر نگه می‌داریم.
    با چاقوی آشپزخانه آن را از قالب‌ها بیرون آورده و سرو می‌کنیم.  
    1
    خرید مواد اولیه این دستور پخت
    مواد اولیه ساندویچ کالباس و تخم مرغ
    • تخم مرغ
      6 عدد
    • کالباس گوشت
      6 تکه
    • نان تست سفید
      8 عدد
    • کره آب شده
      2 قاشق سوپ‌خوری
    • نمک
      به مقدار لازم
    • پودر فلفل سیاه
      به مقدار لازم