بیفتک مرغ ساده و شیک!

  • 35
  • 43

  • سینه چرخ شده مرغ و بهمراه جعفری و پیاز رنده شده ای که آبش کامل گرفته شده باشد همراه ادویه ونمک وفلفل و مقداری آویشن (البته اگر طعم آویشن رو دوست داشته باشید) حسااابی ورز میدید مقدار خیلی خیلی کم آرد سفید میریزید که نگهش داره بعد با دستتون مثل کوفته قلقلی میکنید و تو روغن فراوون سرخ میکنید. بهمییین سادگی و خوشمزگی. من گوجه و فلفل هم گذاشتم یکم سرخ شد که هم غذامو شیک کنه هم خوشمزه تر و مکملش باشه. بعد از اینکه همه اینا رو آماده کردید واسه شیک تر بودنش و جلب توجه بیشتر به سیخ چوبی بکشی. این غذا رو با یه چلوی ساده سرو کنید.1
    خرید مواد اولیه این دستور پخت
    مواد اولیه بیفتک مرغ ساده و شیک!
    • سینه مرغ (چرخ شده)
      نیم کیلو
    • پیاز (بزرگ)
      یک عدد
    • جعفری خرد شده
      یک پیمانه
    • زردچوبه
      به مقدار لازم
    • نمک
      به مقدار لازم
    • فلفل سیاه
      به مقدار لازم