سالاد سوسیس با سیخ چوبی

  • 30
  • 45
  • سوسیس را خرد کرده و آن را در مقداری کره سرخ می کنیم. سبزیجات را به قطعات کوچک خرد می کنیم و تمامی آنها را با هم مخلوط می کنیم. سوسیس خرد شده را نیز داخل سبزیجات ریخته و آنها را به سیخ های چوبی (چوب بابمو) می کشیم.
    برای درست کردن سس، مقداری پنیر را با سیر و سبزیجات معطر مزه دار می کنیم و آن را با خامه در بلندر (مخلوط کن) کاملاً مخلوط کرده و سپس با نمک و فلفل مزه دار می کنیم.
    سیخ های حاوی سبزیجات و سوسیس را به همراه سس، سرو می کنیم.
    1
    خرید مواد اولیه این دستور پخت
    مواد اولیه سالاد سوسیس با سیخ چوبی
    • فلفل دلمه ای سبز یا قرمز
      1 عدد
    • خیار
      1 عدد کوچک
    • گوجه فرنگی
      2 عدد
    • سوسیس سالامی
      2 عدد
    • ساقه کرفس
      4 عدد
    • خامه
      ½ پیمانه
    • نمک و فلفل
      به میزان لازم
    • سیر و سبزیجات معطر
      به مقدار لازم
    • پنیر سفید
      بسته به سلیقه